東方甄選就“梅菜扣肉事件”致歉 稱廠家回應相關產品未用槽頭肉
財聯社3月19日訊(記者 徐賜豪), 今年央視315曝光槽頭肉梅菜扣肉一事仍在發酵。 知名打假人王海在社交媒體上公開指出,安徽東輝科技食品有限公司生產的“御徽緣”牌梅菜扣肉產品使用了禁止食用的槽頭肉作為原料,其中包括未經處理干凈的淋巴肉和甲狀腺組織,這嚴重違反了我國現行的《食品安全標準》。 尤為引人關注的是...
在黃土高原農家庭園里,藏著中國農民食物的秘密|良食觀察
小暑時節,位于北半球的中國絕大部分地區都進入一年中最炎熱、降雨最頻繁的季節。生活在這里的人們運用黃土的特性,建造冬暖夏涼的窯洞,通過水井和水窖收